Η τοπική παραγωγή στα Ιωάννινα δεν περιορίζεται στα τρόφιμα. Χειροποίητα ξύλινα αντικείμενα, υφαντά, κεντήματα και προϊόντα λαϊκής τέχνης αποτελούν σημαντικό κομμάτι της πολιτιστικής δημιουργίας της περιοχής.

Καπλάνειος Σχολή
Η Καπλάνειος Σχολή αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα εκπαιδευτικά τοπόσημα των Ιωαννίνων, με ιστορία που ξεκινά στα τέλη του 18ου αιώνα.

