Η ηπειρώτικη φύση προσφέρει μια σειρά από προϊόντα δάσους που συμπληρώνουν τη γαστρονομική ταυτότητα της περιοχής. Καρύδια, κάστανα και άλλοι ξηροί καρποί συλλέγονται και αξιοποιούνται τόσο αυτούσιοι όσο και ως συστατικά σε παραδοσιακές συνταγές.

Βυζαντινό Μουσείο Ιωαννίνων
Το Βυζαντινό Μουσείο Ιωαννίνων βρίσκεται στο εσωτερικό του Κάστρου και στεγάζεται σε ιστορικό κτίριο, ενισχύοντας τη βιωματική εμπειρία της επίσκεψης.

