Η Ήπειρος συγκαταλέγεται στις σημαντικότερες τυροκομικές περιοχές της Ελλάδας και τα Ιωάννινα αποτελούν κεντρικό σημείο διάθεσης αυτής της παραγωγής.
Η Ήπειρος συγκαταλέγεται στις σημαντικότερες τυροκομικές περιοχές της Ελλάδας και τα Ιωάννινα αποτελούν κεντρικό σημείο διάθεσης αυτής της παραγωγής. Η φέτα ΠΟΠ κατέχει κυρίαρχη θέση, πλαισιωμένη από προϊόντα όπως γαλοτύρι, κεφαλογραβιέρα, το μετσοβόνε και το κασκαβάλι Πίνδου το οποίο αποτελεί προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ).
Η ποιότητα των γαλακτοκομικών οφείλεται στη φυσική διατροφή των ζώων και στις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής, που εξακολουθούν να εφαρμόζονται παράλληλα με σύγχρονες τεχνικές. Τα προϊόντα αυτά αποτελούν βασικό στοιχείο τόσο της τοπικής κουζίνας όσο και της εμπορικής ταυτότητας της περιοχής.
Η Μονή Αγίου Νικολάου των Φιλανθρωπινών αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα θρησκευτικά και καλλιτεχνικά μνημεία της περιοχής των Ιωαννίνων. Βρίσκεται στο Νησί της λίμνης Παμβώτιδας
Η τοπική παραγωγή στα Ιωάννινα δεν περιορίζεται στα τρόφιμα. Χειροποίητα ξύλινα αντικείμενα, υφαντά, κεντήματα και προϊόντα λαϊκής τέχνης αποτελούν σημαντικό κομμάτι της πολιτιστικής δημιουργίας της
Η Ιερά Πατριαρχική και Σταυροπηγιακή Μονή Ελεούσης, η οποία βρίσκεται νοτιώτερα από την Ιερά Μονή του Ντίλιου, ετιμάται στο όνομα του Αγίου Νικολάου, επονομάζεται δε
