Η Ιερά Πατριαρχική και Σταυροπηγιακή Μονή Ελεούσης, η οποία βρίσκεται νοτιώτερα από την Ιερά Μονή του Ντίλιου, ετιμάται στο όνομα του Αγίου Νικολάου, επονομάζεται δε και των «Μεθοδάτων ή Γκιουμάτων» από ομώνυμες πιθανώς οικογένειες.
Η Ιερά Πατριαρχική και Σταυροπηγιακή Μονή Ελεούσης, η οποία βρίσκεται νοτιώτερα από την Ιερά Μονή του Ντίλιου, ετιμάται στο όνομα του Αγίου Νικολάου, επονομάζεται δε και των «Μεθοδάτων ή Γκιουμάτων» από ομώνυμες πιθανώς οικογένειες. Η μετονομασία της σε Μονή Ελεούσης οφείλεται, κατά την παράδοση, στην εικόνα της Θεοτόκου Ελεούσης, η οποία τώρα βρίσκεται απέναντι από τον Δεσποτικό Θρόνο του Καθολικού της Μονής.
Η εικόνα αυτή πριν από την άλωση των Ιωαννίνων από τους Τούρκους (1431) βρισκόταν στη Μονή της Αγίας Παρασκευής στο σημείο όπου σήμερα είναι το κτήριο της Περιφέρειας Ηπείρου· μετά τη μετατροπή, όμως, της Εκκλησίας σε τζαμί, το 1548, κάποια ενάρετη μοναχή Παρθενία μετέφερε την εικόνα, κατόπιν οράματος της Κυρίας Θεοτόκου που είδε, στη Μονή όπου βρίσκεται σήμερα. Έκτοτε η Μονή μετονομάστηκε σε Μονή της Ελεούσης.
Η Ήπειρος συγκαταλέγεται στις σημαντικότερες τυροκομικές περιοχές της Ελλάδας και τα Ιωάννινα αποτελούν κεντρικό σημείο διάθεσης αυτής της παραγωγής.
Η Πλατεία Πάργης βρίσκεται σε κοντινή απόσταση από την κεντρική πλατεία των Ιωαννίνων και αποτελεί ένα ακόμη χαρακτηριστικό σημείο του αστικού ιστού της πόλης, με ιστορία που
Η τοπική παραγωγή στα Ιωάννινα δεν περιορίζεται στα τρόφιμα. Χειροποίητα ξύλινα αντικείμενα, υφαντά, κεντήματα και προϊόντα λαϊκής τέχνης αποτελούν σημαντικό κομμάτι της πολιτιστικής δημιουργίας της
